Notes aromatiques de l’huile d’olive de variété Farga - Récolte 2023 - Extraction à froid
Florale (jasmin)NoixAmandeArtichautFenouilIntensité des Attributs positifs:Fruité: 5,1Amertume: 4,5Piquant: 4,8Attributs négatifs: 0 défautsConclusion de classification:huile d’olive Extra Vierge
 
Analyses sensorielles réalisée par le Panel test officiel de Reus (homologué par le COI - Conseil oléicole international)Analyses réalisées le 26/10/23